Berikut ini adalah Resep Brownies Cup Ice Cream. Sekarang banyak es krim siap pakai dijual di berbagai supermarket. Rasanya beragam dan banyak pilihan. Anda tinggal mengikuti resep kami, terciptalah es krim lezat yang disukai siapa saja. Perpaduan antara brownies dan ice cream pasti akan menciptakan cita rasa yang lezat.

Bahan Cake:

  • 100 gram mentega tawar suhu ruang
  • 150 gram gula pasir halus
  • 80 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt baking powder
  • 3 butir telur utuh
  • Bahan Toping:
  • 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino
  • 50 ml air es

Cara membuat:

  1. Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang. Bekukan dalam lemari es.
  2. Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
  5. Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.
  6. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.

Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.